Afectiuni

Balonarea este un simptom caracterizat prin marirea (umflarea) volumului abdomenului provocata de acumularea gazelor de fermentatie in stomac sau intestine cunoscut in termeni de specialitate si sub numele de meteorism. Cauzele balonarii sunt multiple: alimentatia dezordonata si de proasta calitate, stresul, afectiunile sistemului digestiv etc. Aceasta este o problema care afecteaza tot mai frecvent omul modern, fiind insotita, de multe ori, de dureri si de o stare generala proasta. Digestia reprezinta o serie de reactii chimice, in care alimentele sunt descompuse in componentele din care ne luam nutrientii si energia. Materialul care ramane dupa descompunere merge mai departe pe tractul intestinal pentru eliminare. O parte din aceste resturi sunt gaze inodore in conditii normale, ele fiind purtate usor de intestin; acestea sunt metanul, oxigenul, azotul. Trecerea acestor gaze, fara durere, este cunoscuta sub numele de flatulenta. Insa cind se produc alte gaze, la temperaturi si presiuni mai mari, rezultatul poate fi foarte neplacut. Gazele formate in acest caz sunt niste compusi care contin sulf (mercaptani) si produc acea stare de disconfort, chiar dureroasa, cand abdomenul se baloneaza si devine dificil chiar sa ne imbracam. Persoanele care au in mod curent aceasta problema sufera, probabil, de o intoleranta alimentara. Senzatia de balonare este un semnal al organismului care nu trebuie ignorat.
Cauzele balonarii sunt multiple dupa cum am mai spus: stresul, alimentatia dezordonata si de proasta calitate, afectiunile sistemului digestiv (colon spastic, ulcer duodenal etc). In primul rand, pentru a evita balonarile nu trebuie sa consumati bauturi carbogazoase (sucuri, apa minerala carbogazoasa etc). In al doilea rand trebuie sa observati care din legume va baloneaza si sa le folositi numai fierte sau crude. Legumele care baloneaza sunt: varza, mazarea, fasolea deoarece contin multa celuloza. Este posibil ca o persoana cu astfel de probleme sa aiba si un colon spastic care cand este "lenes", cand este prea "vioi". Este bine ca in timpul meselor sa se observe care dintre alimente baloneaza si sa se incerce ulterior sa fie eliminate pe cit posibil din alimentatie. De asemenea, bauturile foarte reci nu sunt bune pentru stomac, la fel si cele fierbinti.
Cum depistam balonarea? Nu este necesar sa faceti analize complicate pentru a determina cand sunteti balonat si cand nu. Abdomenul este considerat normal atunci cand nu doare, cand, la pipait, este moale, suplu si elastic. Daca atunci cand la palpare doare, s-ar putea sa fii balonat (in cazul femeilor, abdomenul poate sa fie mai umflat si mai dureros si in perioada menstruatiei, aceasta fiind o situatie speciala).
Un abdomen umflat poate aparea si in cazuri de constipatie, peritonita, colita, dizenterie, diaree, acumulare de gaze in abdomen sau revarsari de lichid. De asemenea, in urma bolilor de ficat, a indigestiei si a colitelor, poate aparea aceeasi problema. Daca stii sigur ca balonarea nu este provocata de mancatul prea repede sau alte probleme de ingerare, e bine sa te adresezi unui medic specialist.
Cauze: Alimentatia excesiva - atunci cand se consuma portii mari de alimente si se mai si combina macronutrientii (proteine, lipide, glucide) in mod necorespunzator, apare fenomenul de balonare.
Intoleranta alimentara - intoleranta alimentara cea mai frecvent intilnita este cea la lactoza si la gluten. Intoleranta la anumite alimente poate fi stabilita doar prin teste specifice si deci trebuie sa ne adresam unui gastroenterolog.
Aerofagia - inghitirea unor cantitati mari de aer poate cauza balonare. Lucruri simple cum ar fi vorbitul in timpul mesei, bautul lichidelor cu paiul, mestecarea gumei trebuie eliminate pentru a reduce aparitia balonarii.
Sindromul de colon iritabil - acesta este adeseori asociat cu balonarea, insa evaluarea si tratamentul vor fi facute de catre un medic de specialitate. Constipatia - este una din cauzele cele mai frecvente ale balonarii. Pentru combaterea constipatiei trebuie crescuta cantitatea de fibre alimentare asimilate: fructe, legume, cereale neprelucrate etc. De asemenea, trebuie consumate opt pahare cu apa pe zi, deoarece in absenta fluidelor constipatia devine si mai severa.
Alimente care pot cauza balonarea:
Legumele uscate, cartoful si majoritatea tipurilor de fasole: in special cea uscata, mazarea, soia si nautul.
Produsele lactate, laptele proaspat si branza fermentata.
Legumele proaspete: varza (alba, rosie si de Bruxelles), ridichile, ceapa, usturoiul, conopida, broccoli, castravetele, sparanghelul.
Lichidele: bauturile carbogazoase dulci, suplimentele si concentratele lichide.
Fructele: prunele, caisele, merele, strugurii si unele citrice.
Alimentele bogate in grasimi, alimentele prajite, carnea nedegresata, sosurile grase, inghetata, produsele de panificatie de tip foietaj.